|
|
కావలసిన పదార్థాలు
*దోర గా పండిన జామకాయ - 1
* పాలు
* పంచదార - 1 కప్పు చొప్పున
* యాలకుల పొడి - పావు టీ స్పూను
* నేతిలో వేగించిన బాదం
* పిస్తా ముక్కలు - కొన్ని.
తయారుచేయు విధానం
జామకాయను పెద్ద పెద్ద ముక్కలుగా తరిగి కుక్కర్లో మెత్తగా ఉడికించి చల్లారిన తర్వాత గింజలు, తొక్కలు తీసెయ్యాలి.
మిగిలిన గుజ్జులో పాలు, పంచదార కలిపి మరిగించాలి. చిక్కబడ్డాక యాలకుల పొడి, బాదం, పిస్తా చల్లి దించేయాలి.
No comments:
Post a Comment