Sweets - Kheer - Bottlegourd Payasam

¹Ÿ¿Öl Âà &ªý

¤Ä©Õ Ð M{ªý
²ñª½-ÂçŒÕ Ð 1 (O՜˧ŒÕ¢ å®jV©ð …¢œäC)
wœçj“X¶¾Üšüq (¦ÇŸ¿¢, ÂÃV, ÂË®ý-NÕ®ý) Ð ’¹ÕåXpœ¿Õ
¯çªáu Ð „äªá¢-ÍŒ-œÄ-EÂË ®¾J-X¾œÄ
͌鈪½ Ð ª½Õ*ÂË ®¾J-X¾œÄ
Âî„à Р50 “’ëá©Õ
®¾’¹Õ_-G§ŒÕu¢ Ð ’¹ÕåXpœ¿Õ (’¹¢{ «á¢Ÿ¿Õ ¯ÃÊ-¦ã-{Õd-Âî-„ÃL)
¹®¾dªýf ¤ùœ¿ªý Ð 1 ˜ä¦Õ©ü ®¾Öp¯þ
¤ñœË Íä®ÏÊ §ŒÖ©-Â¹×©Õ Ð ¯Ã©Õ-é’jŸ¿Õ

• «á¢Ÿ¿Õ’à ²ñª½-ÂÃ-§ŒÕÊÕ ÅŒÕª½Õ-«á-ÂíE åX{Õd-Âî-„ÃL. ÅŒªÃyÅŒ ŠÂ¹ ¤Äu¯þ©ð ¯çªáu B®¾Õ-ÂíE Æ¢Ÿ¿Õ©ð wœçj“X¶¾Üšüq „äªá¢* X¾Â¹ˆÊ åX{Õd-Âî-„ÃL. ÆŸä ¤Äu¯þ©ð ƒ¢Âí¢Íç¢ ¯çªáu „ä®Ï ²ñª½-ÂçŒÕ Ōժ½Õ«á „ä®Ï X¾*a „î¾Ê ¤ò§äբŌ «ª½Â¹Ø „äªá¢-ÍŒÕ-Âî-„ÃL.

• «Õªî T¯ço B®¾Õ-¹×E Æ¢Ÿ¿Õ©ð M{ªý ¤Ä©Õ ¤ò®Ï «ÕJ-T¢-ÍÃL. «ÕJê’{X¾Ûpœä Æ¢Ÿ¿Õ©ð ®¾J-X¾œÄ ͌鈪½, „äªá¢*Ê ²ñª½-ÂçŒÕ Ōժ½Õ«á „䧌ÖL.

• Æ©Çê’ ¨ NÕ“¬Á-«Õ¢©ð ’¹¢{ «á¢Ÿ¿Õ ¯ÃʦãšËdÊ ®¾’¹Õ_-G§ŒÕu¢, Âî„à „䧌ÖL. ÅŒªÃyÅŒ ŠÂ¹ ˜ä¦Õ©ü ®¾Öp¯þ ¹®¾dªýf ¤ùœ¿-ªýÊÕ ÂíEo F@Áx©ð ¹LXÏ «ÕJê’ NÕ“¬Á-«Õ¢©ð ¤ò®Ï ÆFo ¦Ç’à NÕÂúq ƧäÕu «ª½Â¹× ¹©Õ-X¾Û-Âî-„ÃL.

• ÅŒªÃyÅŒ DEo ®Ï„þÕ©ð åXšËd ®¾’¹Õ_-G§ŒÕu¢, ²ñª½-ÂçŒÕ Ōժ½Õ«á …œË-êÂ-«-ª½Â¹Ø «ÕJ-T¢-ÍÃL. ÅŒªÃyÅŒ ®¾d„þ ‚X¶ý Íä®Ï Æ¢Ÿ¿Õ©ð §ŒÖ©-¹ש ¤ñœË „ä®Ï, wœçj“X¶¾Üšüq Åî ’ÃJo†ý Í䮾Õ-¹ע˜ä ª½Õ*-¹-ª½-„çÕiÊ Â¹Ÿ¿Öl Âà &ªý ª½œÎ!