గ్రీన్‌ టీ, హనీ మిక్స్‌
పాలు - వంద గ్రా చక్కెర - పది గ్రా గిలకొట్టిన క్రీం - వంద గ్రా తేనె - పది గ్రా జెలాటిన్‌ - పది గ్రా గ్రీన్‌ టీ ఆకులు - ఒకటిన్నర చెంచా నిమ్మరసం - చెంచా నిమ్మపొట్టుపొడి - చిటికెడు.
ఓ గిన్నెలో పాలను తీసుకుని పొయ్యిమీద పెట్టాలి. అవి మరిగాక, చక్కెర, తేనె, గ్రీన్‌ టీ ఆకులు వేసి మరికొంచెం సేపు పొయ్యిమీద ఉంచాలి.
పాలు మళ్లీ ఓ పొంగు వచ్చాక వడకట్టి ఓ గిన్నెలోకి తీసుకుని పదినిమిషాలు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచి బయటకు తీయాలి.
అందులో గిలకొట్టిన క్రీం, నిమ్మరసం, నిమ్మపొట్టుపొడి, చివరగా జెలాటిన్‌ని కూడా వేసి బాగా కలిపి ఫ్రిజ్‌లో ఉంచేయాలి. చల్లగా ఉండే ఈ గ్రీన్‌టీ పానీయం చాలా రుచిగానూ ఉంటుంది.
No comments:
Post a Comment