ఎగ్ డ్రాప్ సూప్
వెజిటబుల్ స్టాక్ 3కప్పులు కోడిగుడ్లు రెండు పచ్చిబఠానీలు పావుకప్పు పుట్టగొడుగులు కొన్నిముక్కలుఉప్పు అరచెంచా సోయాసాస్ ఒక చెంచా.
వెజిటబుల్ స్టాక్ను వేడి చేసి అందులో పుట్టగొడుగుల ముక్కలు, బఠానీలు వేయాలి. ముక్కలు మెత్తబడిన తర్వాత సోయాసాస్, ఉప్పు వేయాలి
కొంచెం మరుగుతుండగా గిలకొట్టిన కోడిగుడ్డును కొద్దికొద్దిగా వేస్తూ బాగా కలపాలి. తక్కువ మంట మీద పావుగంట సేపు ఉడికించాలి.
No comments:
Post a Comment