Bakery - Cookies - No Bake - Coconut Biscuits / కొబ్బరి బిస్కెట్లు

కొబ్బరి బిస్కెట్లు

కొబ్బరితురుము - రెండు కప్పులు చక్కెరపొడి - రెండు కప్పులు పాలు - కప్పు వెన్న - నాలుగుటేబుల్‌స్పూన్లు జీడిపప్పుపొడి - టేబుల్‌స్పూను గులాబీ ఎసెన్సు - అరచెంచా.

• బాణలిలో రెండు టేబుల్‌స్పూన్ల వెన్న, కొబ్బరితురుము, చక్కెరపొడి, పాలు, జీడిపప్పు పొడి తీసుకుని పొయ్యిమీద పెట్టాలి. మంట తగ్గించి మధ్యమధ్య కలుపుతూ ఉండాలి.

• చక్కెర కరిగి మిశ్రమం దగ్గరపడేవరకూ ఉంచాలి. ఆ తరవాత మిగిలిన వెన్న, గులాబీ ఎసెన్సు వేసి మరోసారి కలపాలి.

• రెండుమూడు నిమిషాలయ్యాక నెయ్యి రాసిన పళ్లెంలోకి తీసుకోవాలి. చల్లారాక బిస్కెట్ల్లలా కోసుకుంటే సరిపోతుంది. నోట్లో వేసుకోగానే కరిగిపోయే కొబ్బరి బిస్కెట్లు సిద్ధం.

Bakery - Cookies - No Bake - Thekuva Biscuits / తెకువా బిస్కెట్‌

తెకువా బిస్కెట్‌

ముడిగోధుమపిండి: అరకిలో డ్రై నట్స్‌: 100గ్రా ఎండుద్రాక్ష: 2 టేబుల్‌స్పూన్లు వెన్న: 4 టేబుల్‌స్పూన్లు బెల్లంతురుము: కప్పు నూనె: వేయించడానికి సరిపడా

• గిన్నెలో పిండి వేసి సన్నగా తరిగిన నట్స్‌ వేయాలి. తరవాత వెన్న, ఎండుద్రాక్ష వేసి కలిపాక కరిగించిన బెల్లం వేసి కలపాలి.

• తరవాత తగినన్ని నీళ్లు పోసి కలిపి ఉండలుగా చేసుకుని గుండ్రని బిళ్ళల్లా వత్తి కాగిన నూనెలో వేయించి తీయాలి.

Sweets - Kaaja - Shakkar Shaara / శక్కర్ పారా

శక్కర్ పారా

మైదా - అరకిలో చక్కెర - 300 గ్రా నెయ్యి డాల్డా - పావకప్ప కోడిగుడ్డ - 1 వీళ్ల - తగినన్ని

• చక్కెరను పొడి చేసి ఉంచాలి. కోడిగుడు సొనను బాగా గిలకొట్టి పక్కన పెట్టుకోవాలి. నెయ్యిడాల్డాను కలిగించి, చల్లారిన తర్వాత సొనలో కలపాలి.

• తర్వాత చక్కెరపాడి వేసే కరిగేవరకూ తిప్పాలి. ఆపైన మైదాపిండిని కొద్దికొద్దిగా వేస్తూ ఉండలు లేకుండా కలపాలి.

• తర్వాత కొద్దిగా వీళ్ల పోసి, చపాతీ పిండిలాగా కలిపి పక్కన ఉంచాలి. అరగంట తర్వాత ఈ పిండిని ఉండలుగా చేసుకుని, చపాతీల్లా ఒత్తి, చాకుతో డైమండ్ ఆకారంలో కట్ చేసుకోవాలి. వీటిని సూనెలో డీప్ ఫ్రై చేసుకోవాలి.

• చక్కెరను పిండితో కలవకుండా పాకం పట్టి పైన కూడా పోసుకోవచ్చు. గుడ్లు తిననివాళ్ల దానికి బదులు కొద్దిగా సోడా వేసుకుంటే సరిపోతుంది.

Bakery - Biscuits - No Bake - Dates/Karjura Chocolate Coins

డేట్‌ చాక్లెట్‌ కాయిన్స్

ఎండు ఖర్జూరాలు- ఒక కప్పు బెల్లం (పొడి చేసినది)- 1టీ స్పూన బ్రెడ్‌ పొడి- 2 టీస్పూన్లు ఎండుకొబ్బరి పొడి- 2 టీస్పూన్లు నెయ్యి- 2 టీ స్పూన్లు చెర్రీస్‌ కిస్‌మిస్‌ ఫ్రూటీ గసాలు - 1 టీ స్పూను జీడిపప్పు పలుకులు - 2 టీ స్పూన్లు క్యాడ్‌బరీ చాక్లెట్‌ తురుము - 2 టీస్పూన్లు

• ముందుగా ఖర్జూర పండ్లలోని గింజలు తీసేసి, వాటిని పొడి చేసి ఓ గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి.

• ఇందులో బెల్లంపొడి, బ్రెడ్‌పొడి, క్యాడ్‌బరీ తురుము, కిస్‌మిస్‌, జీడిపప్పు పలుకులు, గసాలు, ఫ్రూటీ, నెయ్యి అన్నీ వేసి చేతితో చపాతీ పిండి ముద్దలా బాగా కలపాలి.

• తరువాత దాన్ని చిన్న చిన్న ఉండలుగా చేసి, వాటిని బిళ్ళలుగా చేతితో వత్తుకోవాలి. ఈ బిళ్ళలకి రెండువైపుల కొబ్బరి పొడి అద్ది, పైన చెర్రీతో అలంకరించి సర్వ్‌ చేయాలి. అంతే చాక్లెట్‌ డేట్‌ కాయిన్స రెడీ.

Bake - Biscuits - No Bake - Churros Biscuits

͌鈪½ Ð- ¤Ä«Û-¹X¾Ûp èÇ>-ÂÃ-§ŒÕ-¤ñœË Ð- ƪ½-Íç¢Íà „çÕiŸÄ Ð- ƪ½-¹X¾Ûp „çÊo Ð- ˜ä¦Õ-©ü-®¾ÖpÊÕ Â¹«Õ-©Ç-X¶¾©¢ Åí¹ˆ Ōժ½Õ«á Ð- ¤Ä«Û Íç¢Íà …X¾Ûp Ð- *šË-éÂœ¿Õ ’¹Õœ¿Õf Ð- ŠÂ¹šË ÊÖ¯ç Ð- „äªá¢-ÍŒ-œÄ-EÂË ®¾J-X¾œÄ F@ÁÙx Ð- ¤Ä«Û-¹X¾Ûp ¹¯Ão ÂíCl’à Ō¹׈«.-

• ͌鈪½, èÇ>-ÂÃ-§ŒÕ-¤ñ-œËE ¹LXÏ ‹ X¾@ëx¢-©ðÂË B®¾Õ-Âî-„ÃL.- «Õªî T¯ço©ð „çÕiŸÄ, „çÊo, ¹«Õ-©Ç-X¶¾©¢ Åí¹ˆ Ōժ½Õ«â, …X¾Üp B®¾Õ-¹×E ¹©-¤ÄL.-

• Æ¢Ÿ¿Õ©ð F@ÁÙx ¤ò®¾Õ-¹ע{Ö X¾©aE XÏ¢œË©Ç Í䮾Õ-Âî-„ÃL.- Æ«-®¾ª½¢ ÆÊÕ-¹ע˜ä «ÕJ-Âí¢Íç¢ F@ÁÙx ¤ò®¾Õ-Âî-„ÃL.-

• ¨ T¯çoÊÕ ®¾Êo-E-«Õ¢-{åXj …¢* …¢œ¿©Õ ¹{d-¹עœÄ «ÕŸµ¿u-«ÕŸµ¿u ¹©Õ-X¾ÛÅŒÖ …¢œÄL.- ÆC «áŸ¿l©Ç ƧŒÖu¹ C¢æX-§ŒÖL.- ¨ XÏ¢œËF, ’¹Õœ¿Õf-²ñ-ÊÊÕ ‹²ÄJ NÕÂÌq©ð „䮾Õ-¹×E AXÏpÅä „çÕÅŒhE XÏ¢œË©Ç ÅŒ§ŒÖ-ª½-«Û-ŌբC.-

• ¨ XÏ¢œËE ‰®ý-“ÂÌ„þÕ Âî¯þ©Ç …¢œä æXw®Ôd ¦Çu’¹Õ©ð B®¾Õ-¹×E ÂÃ’¹Õ-ÅŒÕÊo ÊÖ¯ç©ð X¾œä©Ç «ÅÃhL.- -‡“ª½’à „ä’ù Bæ®-§ŒÖL.- ƒ©Ç NÕT-LÊ XÏ¢œËF Í䮾Õ-Âî-„ÃL.- OšËE ͌鈪½ ¹L-XÏÊ X¾@ëx¢©ð …¢*, ͌鈪½ X¾˜äd©Ç ŸíJx¢* Bæ®-§ŒÖL.-

Bake - Biscuits - No Bake - MultiFlour Fenugreen Biscuits

„ãÕ¢A œãj«Õ¢œúq

’¿Õ-«Õ-XÏ¢œË: ƪ½-¹X¾Ûp å®Ê-’¹-XÏ¢œË: ƪ½-¹X¾Ûp „ãÕiŸÄ-XÏ¢œË: ƪ½-¹X¾Ûp ¦ï¢¦Ç-ªá-ª½«y: ƪ½-¹X¾Ûp Âê½¢: šÌ®¾ÖpÊÕ Â¹®¾ÖJ „ãÕ¢A: ƪ½-¹X¾Ûp ÊÕ«Ûy©Õ: 2 ˜ä¦Õ-©ü-®¾ÖpÊÕx …X¾Ûp: ÅŒT-ʢŌ ÊÖ¯ã: ®¾J-X¾œÄ

• ’¿Õ-«Õ-XÏ¢-œË©ð „ãÕiŸÄ, å®Ê-’¹-XÏ¢œË, ¦ï¢¦Ç-ªá-ª½«y, Âê½¢, ¹®¾Ö-J-„ãÕ¢A, ÊÕ«Ûy©Õ, …X¾Ûp, ¤Ä«Û-¹X¾Ûp Ê֯㠄ä®Ï ¹©-¤ÄL.

• ÅŒª½-„ÃÅŒ ÅŒT-ÊEo F@ÁÙx Â¹ØœÄ ¤ò®Ï ÍŒ¤Ä-B-XÏ¢-œË©Ç ¹©-¤ÄL.

• ÅŒª½-„ÃÅŒ ÅŒT-ÊEo F@ÁÙx Â¹ØœÄ ¤ò®Ï ÍŒ¤Ä-B-XÏ¢-œË©Ç ¹©-¤ÄL.

• ¦Çº-L©ð Ê֯㠤ò®Ï ¨ œãj«Õ¢œúq „ä®Ï ‡“ª½’à „äªá¢* B§ŒÖL.

Bake - Biscuits - No Bake - Swiss Rolls

®Ïy®ý-ªî©üq

«ÖuK G®¾ˆšüq Ð 250 “’ëá©Õ ÂîÂî-¤ù-œ¿ªý Ð 4 ˜ä¦Õ©ü ®¾ÖpÊÕx ÂÃX¶Ô¤ñœË Ð 2 ˜ä¦Õ©ü ®¾ÖpÊÕx ¦{ªý Ð 100 “’ëá©Õ Âí¦sJ Ōժ½Õ«á Ð 2 ˜ä¦Õ©ü ®¾ÖpÊÕx X¾¢ÍŒ-ŸÄª½ Ð 2 šÌ®¾ÖpÊÕx

• «á¢Ÿ¿Õ’à G®¾ˆ{Õx B®¾Õ-ÂíE ¦Ç’à ¤ñœË Í䧌ÖL. ÅŒªÃyÅŒ ‚ ¤ùœ¿-ªýÊÕ •Lx¢*, Æ¢Ÿ¿Õ©ð ÂíCl’à ÂîÂî ¤ùœ¿ªý, ÂÃX¶Ô¤ñœË „ä®Ï ¦Ç’à ¹©-¤ÄL. ŸÄEÂË ¦{-ªýÊÕ NÕÂúq Íä®Ï, ÂíCl’à FšËE *©-¹-J¢* «áŸ¿l’à Íä®Ï X¾Â¹ˆÂ¹× åX{Õd-Âî-„ÃL.

• ÅŒªÃyÅŒ Âí¦sJ Ōժ½Õ«á B®¾Õ-ÂíE Æ¢Ÿ¿Õ©ð X¾¢ÍŒ-ŸÄª½, ÂíCl’à ¦{ªý „ä®Ï ¦Ç’à NÕÂúq Íä®Ï X¾Â¹ˆÊ åX{Õd-Âî-„ÃL.

• ÅŒªÃyÅŒ ŠÂ¹ ¦{ªý æXX¾ªý B®¾Õ-¹×E ŸÄEåXj «á¢Ÿ¿Õ’à Ō§ŒÖª½Õ Íä®Ï åX{Õd-¹×Êo G®¾ˆšü NÕ“¬Á«ÕX¾Û «áŸ¿lÊÕ «á¢Ÿ¿Õ’à ŠAh.. ŸÄEåXj Âí¦sJ NÕ“¬Á«Õ¢ „ä®Ï ¦Ç’à X¾J* èÇ“’¹-ÅŒh’à ªî©ü©Ç ͌՚Ëd “X¶Ïèü©ð 2 ÊÕ¢* 3 ’¹¢{© ¤Ä{Õ …¢ÍÃL.

• ÅŒªÃyÅŒ ÍŒ©x-¦-œËÊ NÕ“¬Á-«ÖEo ¦§ŒÕ-{Â¹× B®Ï Æœ¿f¢’à ͌“ÂéÇx ¹šü Í䮾Õ-¹×E ®¾Jy¢’û æXxšü-©ðÂË B®¾Õ-ÂíE ®¾ªýy Í䧌ÖL.

Bake - Biscuits - No Bake - Thekova Biscuits

Åç-¹ׄà G守-šü

«á-œË-’î-Ÿµ¿Õ-«Õ-XÏ¢œË: ƪ½ÂË©ð
wœçj Êšüq: 100“’Ã
‡¢œ¿Õ-“ŸÄ-¹~: 2 ˜ä¦Õ-©ü-®¾Öp-ÊÕx
„çÊo: 4 ˜ä¦Õ-©ü-®¾Öp-ÊÕx
¦ã©x¢ÅŒÕ-ª½Õ-«á: ¹X¾Ûp
ÊÖ¯ç: „äªá¢ÍŒ-œÄ-EÂË ®¾JX¾-œÄ

• T¯ço©ð XÏ¢œË „ä®Ï ®¾Êo’à ŌJTÊ Êšüq „䧌ÖL. ÅŒª½„ÃÅŒ „çÊo, ‡¢œ¿Õ“ŸÄ¹~ „ä®Ï ¹L¤Ä¹ ¹JT¢*Ê ¦ã©x¢ „ä®Ï ¹©¤ÄL.

• ÅŒª½„ÃÅŒ ÅŒTÊEo F@ÁÙx ¤ò®Ï ¹LXÏ …¢œ¿©Õ’à Í䮾Õ¹×E ’¹Õ¢“œ¿E G@Á}©Çx «Ah ÂÃTÊ ÊÖ¯ç©ð „äªá¢* B§ŒÖL.

Bake - Biscuits - No Bake - Maida Biscuits

„çÕiŸÄ Ð ’Ãx®¾Õ, ¦ã©x¢ ÅŒª½Õ’¹Õ Ð ’Ãx®¾Õ, «¢{²òœÄ Ð *šËéÂœ¿Õ, F@ÁÙx Ð ’Ãx®¾Õ, §ŒÖ©-¹ש-¤ñœË Рƪ½Íç¢ÍÃ, ÊÖ¯ç Ð „äªá¢ÍŒ-œÄ-EÂË ®¾JX¾œÄ.

• ¦ã©x¢ ÅŒª½Õ-’¹Õ©ð F@ÁÙx ¤ò®Ï ¤ñªáuOÕŸ¿ åXšÇdL. ©äÅŒ ¤Ä¹¢ «ÍÃa¹ Æ¢Ÿ¿Õ©ð ÊÖ¯ç ÅŒX¾p NÕTLÊ X¾ŸÄªÃn©Fo „ä®Ï ¦Ç’à ¹©¤ÄL.

• «Õ¢{ ÅŒT_¢* «ÕŸµ¿u«ÕŸµ¿u ¹©ÕX¾ÛÅŒÖ …¢˜ä.. ƒC ÍŒLNÕœË©Ç ÅŒ§ŒÖ-ª½-«Û-ŌբC. ÆX¾Ûpœ¿Õ C¢æX§ŒÖL.

• „äœË ÂíCl’à ͌©ÇxªÃ¹ ¨ XÏ¢œËE Âî¾h «Õ¢Ÿ¿¢’à ͌¤ÄB©Ç «ÅŒÕh¹×E Íù×Åî G@Áx©Çx ÂÖL.

• ƒ©Ç Í䮾Õ¹×Êo „ÚËE ÂÃ’¹Õ-ÅŒÕ-Êo ÊÖ¯ç©ð „䧌ÖL. ‡“ª½’à „ä’ù Bæ®æ®h ®¾J¤ò-ŌբC.

Bake - Biscuits - No Bake - Little Heart Biscuits

LšË-©ü-£¾Éªýdq

„ãÕiŸÄ: 4 ¹X¾Ûp©Õ
ªÃT-XÏ¢œË: ƪ½-¹X¾Ûp
…X¾Ûp: šÌ®¾ÖpÊÕ
°©-¹“ª½: šÌ®¾ÖpÊÕ
Æ©x¢: *Êo-«á¹ˆ
„ã©ÕxLx: ŠÂ¹ 骦s
NÕJa: 8
ÊÖ¯ã: „äªá¢-ÍŒ-œÄ-EÂË ®¾J-X¾œÄ
Âí¦s-J-ÅŒÕ-ª½Õ«á: 2 šÌ®¾ÖpÊÕx
’¹®¾-’¹-²Ä©Õ: 5 šÌ®¾ÖpÊÕx
¯ãªáu: ¹X¾Ûp

• °©-¹“ª½, ’¹®¾-’¹-²Ä©Õ, Æ©x¢, „ã©ÕxLx, NÕJa, Âí¦s-J-ÅŒÕ-ª½Õ«á... ÆFo ¹LXÏ ª½Õ¦ÇsL. ƒ¢Ÿ¿Õ©ð 2 ¹X¾Ûp©Õ F@ÁÙx ¤ò®Ï «ÕSx ‹²ÄJ AXÏp «œ¿-¦ð®Ï ª½®¾¢ «Ö“ÅŒ¢ …¢* XÏXÏp Bæ®-§ŒÖL.

• „ãÕiŸÄ©ð ªÃT-XÏ¢œË, …X¾Ûp ¹LXÏ …¢ÍÃL. ƒX¾Ûpœ¿Õ ¯ãªáu ÂÃ* XÏ¢œË©ð ¹©-¤ÄL. ÅŒª½-„ÃÅŒ «œ¿-¦ð-®ÏÊ ª½®¾¢ Â¹ØœÄ XÏ¢œË©ð „ä®Ï ¹©-¤ÄL. XÏ¢œËE ¦Ç’à «ÕJl¢* *Êo …¢œ¿-©Õ’à Í䧌ÖL.

• ŠÂîˆ …¢œ¿F ®¾ÊoE ÅÃœ¿Õ©Ç ÊLXÏ ’¹Õ¢“œ¿¢’ÃÊÖ ©äŸÄ £¾Ç%Ÿ¿§ŒÖÂê½¢©ðÊÖ ÍŒÕ{ÕdÂî„ÃL. ƒ©Çê’ „ãáÅŒh¢ XÏ¢œËE Í䮾Õ¹×E ÊÖ¯ã©ð „äªá¢* B§ŒÖL.

Bake - Biscuits - No Bake - Mango Biscuits

«ÖNÕ--œË X¾¢-œ¿Õ -G守-{Õx

«ÖNÕœËX¾¢œ¿ÕxÐ «âœ¿Õ
„çÕiŸÄР骢œ¿Õ¹X¾Ûp©Õ
’¿Õ-«Õ-XÏ¢œËР¹X¾Ûp
X¾¢ÍŒ-ŸÄª½Ð «âœ¿Õ-¹-X¾Ûp©Õ
ÊÖ¯çЄäªá¢-ÍŒ-œÄ-EÂË ®¾J-X¾œÄ.

• «á¢Ÿ¿Õ’à „çÕiŸÄ, ’¿Õ«Õ XÏ¢œËE NœË-N-œË’à „äªá¢* X¾Â¹ˆÊ åX{Õd-Âî-„ÃL. ƒX¾Ûpœ¿Õ «ÖNÕ-œË-X¾¢-œ¿xÊÕ ¬ÁÙ“¦µ¼¢’à ¹œËT «á¹ˆ©Õ Âî®Ï ª½®¾¢ B®¾Õ-Âî„ÃL.

• ÅŒª½-„Ã-ÅŒ X¾¢ÍŒ-ŸÄ-ª½©ð ÂîÏE F@ÁÙx- ¤ò®Ï ¤ñªáu OÕŸ¿ åXšËd B’¹-¤Ä¹¢- -ÅŒ-§ŒÖª½-§ŒÖu¹ Æ¢Ÿ¿Õ©ð „äªá¢-*Ê „çÕiŸÄ, ’¿Õ«Õ XÏ¢œË, «ÖNÕ-œËX¾¢œ¿x ª½®¾¢, „䮾Õ-ÂíE.. ¯çªáu ªÃ®ÏÊ X¾@ëx¢-©ðÂË B®¾Õ-Âî-„ÃL.

• NÕ“¬Á«Õ¢ ÍŒ©Çx-ª½Â¹ «á¢Ÿä G@Áx-©Õ’à Âî®Ï åX{ÕdÂî„ÃL. ÍŒ©Çx-ªÃ¹ ¦Çº-L©ð ÊÖ¯ç ¤ò®Ï ¤ñªáu OÕŸ¿ åXšËd „䜿-§ŒÖu¹ -„Ã-šË-E „äªá¢-ÍŒÕÂî-„Ã-L.

• ¦¢’ê½Õ «ª½g¢-©ðÂË «ÍÃa¹ C¢Íäæ®h «ÖNÕœËX¾¢œ¿Õ G守{Õx ®ÏŸ¿l´-«Õ-ªá-ʘäx. ¹ª½Â¹---ª½©Ç-œä -¨ -G守-{x-ÊÕ XÏ-©x-©ã¢-Åî -ƒ-†¾d¢’à -A¢--šÇª½Õ.